谷尾食糧工業

<冷凍>谷尾食糧工業 黄金の果実 山形県産 ラ・フランス

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こんにちは、ゼリー大好き のんたんです。

「谷尾食糧工業 黄金の果実 山形県産 ラ・フランス」の紹介です。

1つは冷やして、1つは冷凍

谷尾食糧工業の「黄金の果実 山形県産 ラ・フランス」です。

140gのカップゼリーが2連になっています。購入価格は500円と かなり高い商品です。

1つは冷やして、そしてもう1つは冷凍して食べたいと思います。

今回は、冷凍したゼリーのレビューです。

「黄金の果実 山形県産 ラ・フランス」冷やしたレビュー

ラ・フランスの生産日本一の山形県産

ラ・フランスの生産は、山形県が全国の80%を占めています。もちろん日本一の生産地です。

フルーツ王国の山形県の中でも代表的なフルーツが、このラ・フランスなのです。そんなラ・フランスを贅沢に使用したゼリーがこの商品です。

冷凍したゼリーは、パンパンに膨らんで周りに霜が付いています。

口当たりのやさしい冷凍ゼリー

冷凍したゼリーは、白っぽくなっていてカチカチシャリシャリです。

スプーンを入れるのに少し力がいるかためのシャーベットといった感じです。

口に入れるとサラ~っと融けていきます。融けるとゼリーに戻るわけではなく、液体になります。シャーベットの食感としては、やさしい口当たりで、食べやすくて いい感じです。

融けても ラ・フランスの風味があまり感じられないのが残念です。冷凍しないでゼリーのまま食べた方が、ラ・フランスの甘い果汁感を感じられると思います。

冷凍 ラ・フランス果肉

冷凍されたラ・フランス果肉は、サクサクとスプーンで掬えます。

果肉もゼリーと同様に、ラ・フランスの風味が感じにくいのが残念です。

ゼリーに比べ、果肉は口の中で融けるのに時間がかかります。融けながら徐々に甘さが復活していきます。でもやっぱり冷凍しない方がウマいと思います。

冷凍しない方がおすすめ!!!

谷尾食糧工業 「黄金の果実 山形県産 ラ・フランス」個人的評価

3.5点

  • 140gが2連になった商品
  • 山形県産ラ・フランス使用
  • 大きなラ・フランス果肉入り
  • シャリシャリシャーベットゼリー
  • 冷凍すると甘い果汁感が落ちる

 

「冷凍してみた」のレビュー

 

商品データ

商品名 谷尾食糧工業 「黄金の果実 山形県産 ラ・フランス」
製造者 谷尾食糧工業
価格 500円
内容量 140gx2
エネルギー 102kcal
原材料名 ラ・フランス、砂糖、異性化液糖、洋酒、ラ・フランス果汁、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、香料
購入店 デパート

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