今日も一日、お疲れ様です。
突然ですけど・・・
冷奴に何をかけますか？
僕は『ポン酢』だね！
でも・・・
冷奴に合うもっと美味しいポン酢ないかな？
そんな あなたのために、
冷奴にぴったりな
『厳選ポン酢』を紹介します！
この記事では、ワタシがおすすめする「冷奴に合う美味しいポン酢」を 3つ紹介します。
冷奴には『ポン酢』ですよね～
シンプルな味の冷奴だからこそ、調味料にはこだわりたいですよね。
豆腐の味を引き立ててくれる『ポン酢』は、冷奴との相性抜群です。
いつもの『ポン酢』でも充分おいしいのですが・・・
ちょっとだけ高級で美味しい『ポン酢』を試してみませんか？
「高級ポン酢を冷奴だけに使用する！」
そんな『プチ贅沢』素敵ですよね～
だって、毎日がんばってるんですもん！
ちょっとだけ、ほんのちょっとだけ、贅沢しても許されるはずですよね！
それでは、
『冷奴に合うおいしい高級ポン酢 3選！』です。
あなたは、どれにしますか？
サツマポン酢
鹿児島県のポン酢です。
鰹のダシが効いています。
また酸味が強くないので、冷奴の味を邪魔しないのがいいですね。
「飲み干したくなる旨さ」
がキャッチコピーなのも頷けます。
うま味が濃いのに、マイルドなんですよね～
温泉水で作られてるんだって～！
極上 たかはし すだちぽん酢
淡路島のポン酢です。
深～い深いコクが特徴です。
すだちの果汁が酸味のアクセントになっています。
昆布や魚介のダシと相まって深いコクを感じます。
深いコクが、淡泊な冷奴を主役に押し立てます！
これ、イチオシです！
いしりぽん酢
石川県のポン酢です。
「いしり」を使用した、ちょっと変わったポン酢です。
いしり とは・・・イカが原材料の魚醤なんですよね。
ちょっとだけクセがありますが、病みつきになる美味しさです。
かつお、しいたけ、昆布の3種類のダシと「いしり」が調和しています。
冷奴に、この「いしりポン酢」をかけて食べるなんて・・・
かなりのポン酢上級者って感じ！
クセになっちゃうよ～
まとめ
ワタシのおすすめ「冷奴に合う美味しいポン酢」を 3つ紹介しました。
気に入ったのは見つかりましたか？
たまには、冷奴の美味しさを引き出すちょっと高級なポン酢もいいんじゃないですか？
そんな『プチ贅沢』で、なにげない日常をちょっとリッチにしたいですよね。
あなたのお役にたてたなら嬉しいです！
あやかっこでした。
